SAUMON VEGETARIEN

BONJOUR !

Je ne suis pas trop "cuisine" mais je viens de préparer un plat qui nous a beaucoup plus à tous qui étions invités ces derniers jours de fête...tout simple et à la portée de tous ceux qui ont le plaisir de faire parfois...un peu de cuisine...

Donc voilà: SAUMON VEGETARIEN
2 ognons coupés en "poisson" à la main et étouffés dans une poêle à petit feu juste pour se ramollir un peu...et laissé refroidir avant de faire le mélange,faite cuire dans un petit casserole une poignée d'algues marine 10à15 min ds l'eau et laisser refroidir, 2+1 carottes râpés sur la râpe fine...(dont 1 mixé),3 gousse d'ail,
le jus d'1/2 citron,2 oeufs,
4 càs de farine, sel selon le goût,2à3 càs d'huile de tournesol, 1càc de poudre végétàle(maggie):
Mélangeons TOUT dans un grd saladier et puis transverser dans une moule à cake graisser largement et mettre tout au four chauffé à 180 ° pour 40à45 min. Chaud ou Froid il est délicieux...
Servir en tranche avec une salade Verte.
Bon Apetit à Tous!

Merci pour cet recette, ça doit être bon